Estudios etnobiológicos pasado y presente de México
Esta obra reúne estudios de arqueobotánica y zooarqueología del Templo Mayor, de Tenochtitlán y Tlaltelolco, una síntesis histórica y ecológica del ahuehuete, árbol sagrado, prehispánico. Se abordan también temas de apropiación de recursos naturales, etnofauna, etnobotánica, aprovechamiento forestal tradicional, estudios de dieta infantil y la producción piscícola en estanques rurales.