Sobre vacas y caballos en Jalisco El saber especializado: un estudio en antropología cognitiva
El objetivo de esta investigación es dar a conocer la cultura ganadera específica de la Sierra del Tigre en el sureste del estado de Jalisco. Cómo los ganaderos conciben e interactúan en su mundo productivo, su relación con la tradición y su percepción de la modernidad.