Investigaciones de bioarqueología en la Huasteca permiten explicar, a través del examen de restos óseos humanos recuperados en contextos controlados, diferentes procesos biológicos y sociales propios de la historia cultural de esta región de la costa del Golfo y Mesoamérica septentrional. Aproximadamente hace dos mil años en esta área se dio la consolidación de una forma de organización social compleja, a partir del dominio de la agricultura. Sin embargo, se observan ciertos desequilibrios en la capacidad adaptativa de sus miembros, pues el cuerpo humano biológico no se ajustó al ritmo de los cambios producidos por los sistemas tecnológicos, ambientales y económicos; de esto quedó huella en el registro óseo. Los enterramientos humanos arqueológicos de Lomas del Real en Altamira, Tamaulipas, dejan entrever la magnitud del impacto de este tipo de fenómeno. Desde una perspectiva biocultural y mediante la aplicación del concepto de estrés, en ese estudio referimos datos sobre las condiciones de vida y salud durante el Formativo terminal (300 a.C.- 200 d.C.) en el norte de la Huasteca.